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FARINA
FARINA
CAPUTO "00" PIZZAMETRO 25KG
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CAPUTO "00" PIZZAMETRO 25KG
Aliquota Iva:
04
Unità di misura:
1 PZ
+ iva
04
Descrizione
DESCRIZIONE
Farina specificamente ideata per pizza a metro, in pala, in teglia e focaccia.
SCHEDA TECNICA
TIPO Farina 00
PROTEINE 13,25%
SHELF LIFE 12 mesi
PANIFICAZIONE W 310/330
ELASTICITÀP/L 0,45/0,50
Farina specificamente ideata per pizza a metro, in pala, in teglia e focaccia.
SCHEDA TECNICA
TIPO Farina 00
PROTEINE 13,25%
SHELF LIFE 12 mesi
PANIFICAZIONE W 310/330
ELASTICITÀP/L 0,45/0,50
Selezione Catering Srl
Sede operativa:80016 Marano di Napoli (NA)
Via Cupa San Rocco
Zona Industriale PIP