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FARINA
FARINA

CAPUTO "00" BLU PIZZERIA 5KG

CAPUTO "00" BLU PIZZERIA 5KG

Codice:
FAR039
Codice:
FAR039
Aliquota Iva: 
04
Unità di misura: 
1 SC
1 SC
1 SC
+ iva 
04

Descrizione

DESCRIZIONE
Ideale per la classica pizza napoletana.

SCHEDA TECNICA
TIPO 00
PROTEINE 12,50%
SHELF LIFE 12 mesi
PANIFICAZIONE W 260/270
ELASTICITÀ P/L 0,50 / 0,60

Selezione Catering Srl 

Sede operativa:
80016 Marano di Napoli (NA)
Via Cupa San Rocco
Zona Industriale PIP